万余人观看网络直播云南养生智慧大放异彩

万余人观看网络直播云南养生智慧大放异彩

　　12月21日，“云养百味无限美好”药食同源推荐官征集活动颁奖典礼在昆明举办。.万人同步在线观看了活动直播并参与抽奖。

　　活动为16位药食同源推荐官进行了颁奖，万余人观看网络直播 云南养生智慧大放异彩友票选出的一、二、三等奖的选手颁奖。卢瑞、谭宝琦、李筱赫、夏梓洋、龚志华、赵飞强、舒贵麟、李代华、胡璐枇、郭丽萍、黄兴碧、潘慕华、尹丽英、李丽江、杜婷婷、董晓梅16位获得药食同源推荐官称号，李丽江、龚志华、舒贵麟、李筱赫、赵飞强、谭宝琦分获一、二、三等奖。

　　此次入选16人大名单的不乏营养师、也有民间美食养生达人。每位选手重点推荐了一种药食同源的食材，通过镜头展示了食材烹制过程，参赛者以香菇、陈皮普洱茶、山药、桂圆等食材制作出一道道营养又美味的菜肴。其中，三七、普洱茶等属于云南特色养生美食，可以吃、可以喝、还能入菜，满足大众食与养两种不同需求。纵观入选的参赛作品不难看出，选手将自己的养生理念也融入其中，在讲述自己与食材之间的故事的同时，凸显了云南人的养生智慧。

　　据了解，“云养百味无限美好”药食同源推荐官征集活动由中华中医药学会主中医养生体系联合云南省公共营养师协会、携手无限极（k2邹旭养生方共同发起。会上，云南省公共营养师协会会长邱珺表示：“营养不再是纸上谈兵的理论知识，已经融入我们的生活中，引导着人民改善膳食结构。美味与营养兼顾，是未来生活的必然趋势。”

　　药食同源一般情况有三层含义，食养、食疗和药膳。在本次的活动中，药食同源推荐主要是指即食养，既利用食物搭配保证合理营养摄入达到养生目的，这多为民间经验。本次活动充分展示了云南省食用药材的丰富性和人民养生智慧，16位推荐官展现了他们对健康的养生理念和生活积极的态度，在活动现场选手们还热情与观众分享了自己的养生小妙招。为健康云南贡献了一份“无限”美好的养生力量。

　　在药食同源的主题沙龙环节，云南省公共营养师协会会长邱珺、中国烹饪大师、中式烹调一级高级朱旭光两位专家，和获奖选手李丽江、李筱赫作为本次活动嘉宾，分别就养生方式、营养食谱和健康生活理念与大家进行分享，并就“营养和美味如何统一？”“食物摄入和免疫力提升”等话题进行了探讨。